福鼎大規(guī)模培訓(xùn)筑牢茶葉質(zhì)量安全防線

寧德網(wǎng)消息(蔡雪玲 林乃設(shè)) 8月4日至10日，福鼎連續(xù)舉辦茶葉質(zhì)量安全控制與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及品牌打造培訓(xùn)班、村主干茶葉質(zhì)量安全培訓(xùn)班。參加培訓(xùn)的有福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、街道主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道分管茶業(yè)工作副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、茶技站站長(zhǎng)、部分涉茶部門主要負(fù)責(zé)人及省地市茶業(yè)龍頭企業(yè)、福鼎白茶授權(quán)企業(yè)及取得SC或者QS認(rèn)證企業(yè)主要負(fù)責(zé)人等360多人，以及284個(gè)村村主干書記、主任。

培訓(xùn)期間，福鼎鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管茶業(yè)工作副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、茶技站站長(zhǎng)以及全市100家茶業(yè)龍頭企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，深入茶企開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全控制與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。培訓(xùn)班邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、研究員魯成銀和浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、博士生導(dǎo)師胡曉云，以及福建省農(nóng)業(yè)廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰教授進(jìn)行培訓(xùn)授課，內(nèi)容主要包括茶葉質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌打造等。實(shí)地觀摩與理論培訓(xùn)，讓參訓(xùn)者了解掌握了茶葉安全生產(chǎn)及品牌打造的新技術(shù)、新理念，有力促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

福鼎全市茶園面積達(dá)21.5萬(wàn)畝，共有茶業(yè)企業(yè)545家，獲得QS認(rèn)證279家，茶農(nóng)年收入從2007年的人均幾百元增長(zhǎng)到4500多元。多年來(lái)，福鼎市把茶葉質(zhì)量安全當(dāng)作生命線，致力在茶葉綠色防控上做好文章，通過(guò)評(píng)選“福鼎白茶公眾信任品牌”、加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度、茶企在包裝上使用“福鼎白茶地理標(biāo)志”二維碼防偽標(biāo)簽、建設(shè)茶葉產(chǎn)品可追溯制度平臺(tái)、開(kāi)展行業(yè)自律承諾、建立茶葉質(zhì)量安全黑名單制度、落實(shí)屬地監(jiān)管制度等舉措，不斷構(gòu)建茶葉質(zhì)量安全保障體系，加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，筑好茶葉生產(chǎn)的安全線，使福鼎茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，茶農(nóng)和茶商得實(shí)惠。2016年10月，廈門檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心受省食藥監(jiān)局委托抽檢福鼎白茶100家企業(yè)300批次的茶葉產(chǎn)品，抽檢項(xiàng)目為色素、重金屬、農(nóng)藥殘留等，抽檢結(jié)果100%合格。目前，福鼎市有5家茶業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)展農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)試點(diǎn)工作，24家茶企承擔(dān)福建省茶葉質(zhì)量安全可追溯制度平臺(tái)建設(shè)試點(diǎn)工作，較好地實(shí)施茶葉產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度、投入品監(jiān)管制度、生產(chǎn)檔案制度，茶葉產(chǎn)品可追溯制度建設(shè)走在了全省產(chǎn)茶縣的前列。