小茶葉有“ 大作為 ”

大坪村民在六妙基地務(wù)工

寧德網(wǎng)消息（蔡雪玲 文/圖）行走在福鼎大地，處處可以聞到茶葉的清香;冬去春來(lái)，寒來(lái)暑往，時(shí)時(shí)處處可見(jiàn)茶人忙碌的身影。

茶業(yè)一直是福鼎農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民主要的創(chuàng)收產(chǎn)業(yè)。2017年，該市茶園面積21.5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.37萬(wàn)噸，比增5%。其中白茶產(chǎn)量1.31萬(wàn)噸，比增15%，價(jià)格比增30%。毛茶產(chǎn)值15.96億元，比增20%;涉茶總產(chǎn)值45.5億元，比增30%。全市茶葉企業(yè)759家，有315家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC或QS認(rèn)證，其中省、市、縣級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)99家，規(guī)模以上企業(yè)41家，具有進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)企業(yè)6家，茶業(yè)專業(yè)合作社134家，創(chuàng)辦營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)4000多個(gè)，提供就業(yè)崗位 8.5萬(wàn)余個(gè)。

產(chǎn)業(yè)帶動(dòng) 竭力打造品牌

點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村橫溪嶺鐘金炳家是2016年建檔立卡扶貧戶，缺資金、缺技能，家中3個(gè)人人均收入僅2900元。在扶貧單位幫助下，爭(zhēng)取小額貼息貸款2萬(wàn)元，用于開(kāi)荒新茶園、改造舊茶園共計(jì)3畝多，每年增收7000元。

磻溪青坑村民邱細(xì)妹家只有2畝薄田，一座祖上留下的木房，年久失修，妻子離異多年，兒子上高中，女兒上大學(xué)，生活的重?fù)?dān)就靠他打零工挑起，一年收入僅七八千元。去年，他依靠政府的扶貧資金3000元和小額借貸的50000元，將家中的木房建成1間白茶小作坊，自己采荒茶自己曬，也收購(gòu)一些村里農(nóng)戶的茶青加工白茶。通過(guò)茶葉收購(gòu)和曬白茶，掙了4萬(wàn)多元，還債后還有結(jié)余。他不僅自己脫了貧，還帶動(dòng)村民幫助曬茶，增加他們的收入。

收益率高、覆蓋面廣，茶樹(shù)成為農(nóng)民的“脫貧樹(shù)”。福鼎也因白茶而聲名鵲起，因白茶而走上了一條脫貧致富的生態(tài)發(fā)展之路。

“福鼎白茶”品牌價(jià)值從2006年的零開(kāi)始，到2011年的24.45億元，上升至2017年的35.53億元，連續(xù)八年進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)前六。在中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心舉辦的 “全國(guó)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)建設(shè)暨2016年區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)結(jié)果發(fā)布會(huì)”上，福鼎白茶區(qū)域品牌價(jià)值95.36億元，進(jìn)入農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌10強(qiáng)，列第5位，這是福鼎白茶公共品牌創(chuàng)建又一枚沉甸甸的金字招牌。點(diǎn)頭鎮(zhèn)入選國(guó)家住建部頒發(fā)的“第二批全國(guó)特色小鎮(zhèn)”。目前全市涉茶人口近40萬(wàn)，農(nóng)村家家戶戶都有茶園，茶葉成了農(nóng)民的“錢(qián)袋子”。

品牌是效應(yīng)和收益。一個(gè)品牌的打造，需要時(shí)間和多方的合力。去年5月，福鼎出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的意見(jiàn)》，以2017年市財(cái)政預(yù)算安排茶業(yè)發(fā)展資金600萬(wàn)元為基數(shù)，今后每年財(cái)政按不低于10%增幅預(yù)算安排茶業(yè)發(fā)展資金，用于支持發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

企業(yè)扶持 助力脫貧致富

天湖茶業(yè)有限公司將太姥山基地及合作社基地周邊的103戶建檔立卡貧困戶納入公司檔案管理，實(shí)行精準(zhǔn)幫扶、跟蹤管理，幫助解決其生產(chǎn)生活中的實(shí)際困難,幫扶的茶農(nóng)家庭年收入由原來(lái)6000多元提高到現(xiàn)在的28000元以上。

大沁茶業(yè)有限公司在磻溪鎮(zhèn)投資建設(shè)了3000多平方米的茶葉交易市場(chǎng)，投入700多萬(wàn)元收購(gòu)農(nóng)戶的茶青，幫助基地周邊100多農(nóng)戶的貧困戶就業(yè)脫貧……

該市鼓勵(lì)茶企通過(guò)創(chuàng)新企業(yè)幫扶機(jī)制、茶園土地流轉(zhuǎn)入股、培訓(xùn)指導(dǎo)茶農(nóng)生產(chǎn)、訂單收購(gòu)茶青、安排茶農(nóng)就業(yè)等多種形式，帶領(lǐng)茶農(nóng)致富。茶葉企業(yè)發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，以“公司+基地+合作社”的模式，和貧困村貧困戶建立利益共同體，向貧困村、貧困戶提供資金、技術(shù)、市場(chǎng)等方面的服務(wù)，幫助他們通過(guò)發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

品品香茶業(yè)有限公司以資金捐贈(zèng)及技術(shù)支持的方式，向赤溪村捐贈(zèng)首批扶貧資金50萬(wàn)元，用于定點(diǎn)支援赤溪村扶貧事業(yè)，專項(xiàng)啟動(dòng)“赤溪村白茶產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”，以“公司+基地+合作社”的模式，帶動(dòng)合作社5個(gè)，帶動(dòng)基地周邊農(nóng)戶建立生態(tài)茶園3.75萬(wàn)畝。六妙股份公司投資3000萬(wàn)元與赤溪村合資創(chuàng)辦“畬家白茶”品牌，規(guī)劃流轉(zhuǎn)上萬(wàn)畝茶園，依托“畬家白茶館”項(xiàng)目，利用六妙茶商在全國(guó)各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，合力推廣“畬村白茶”，賣出一個(gè)茶餅向村集體捐出一元，加上公司分紅，赤溪村財(cái)增收了，茶農(nóng)既得到土地租金又可獲得務(wù)工收入和分紅。這些項(xiàng)目的入駐，為增強(qiáng)赤溪村脫貧致富的“造血”功能注入新活力，為赤溪村精準(zhǔn)扶貧和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提速提供了新動(dòng)力。

技術(shù)支持 著力提質(zhì)增效

紀(jì)生緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在點(diǎn)頭鎮(zhèn)翁溪村牛埕崗知青點(diǎn)茶園，包下1000多畝茶山，打造“紀(jì)生緣白茶文化生態(tài)觀光園”。

紀(jì)生緣董事長(zhǎng)紀(jì)相炳說(shuō)：“源頭的本質(zhì)不在田間地頭，而在萬(wàn)戶茶農(nóng)。茶企要通過(guò)扶農(nóng)、富農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)，以茶農(nóng)的提升促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。”他走訪翁溪10多個(gè)自然村，在每個(gè)村精挑細(xì)選5戶茶園土壤茶葉品質(zhì)好的茶農(nóng)合作，免費(fèi)給茶農(nóng)提供生態(tài)肥料、生物農(nóng)藥等標(biāo)準(zhǔn)化種植的農(nóng)資物品，定向收茶，解決茶農(nóng)后顧之憂。并以標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)種植的標(biāo)準(zhǔn)要求茶農(nóng)進(jìn)行白茶種植和采摘，將長(zhǎng)期、持續(xù)的“田間 + 課間”培訓(xùn)指導(dǎo)作為對(duì)茶農(nóng)的重要福利，全面提升茶農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)種植水平。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶技藝代表性傳承人梅相靖，是點(diǎn)頭鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的種茶制茶能人，也是市鎮(zhèn)兩級(jí)福鼎白茶技藝培訓(xùn)講座的主講人。他講授過(guò)制茶技術(shù)的地方，茶農(nóng)據(jù)此培植出來(lái)的茶苗、制出的茶葉價(jià)格總是大幅上揚(yáng)。在茶鄉(xiāng)點(diǎn)頭，像梅相靖這樣的種苗、制茶能手越來(lái)越多，茶園面積達(dá)到8萬(wàn)多畝，每年銷往中西部茶苗近80噸，春茶茶青量約1500噸，茶農(nóng)收入也如芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。

方家山是少數(shù)民族村，全村226戶847人，少數(shù)民族人口占52%，2014年評(píng)為閩東畬族文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)示范點(diǎn)。近年來(lái)，村兩委緊緊抓住村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速機(jī)遇，積極探索“村企共建”模式，將畬族文化、白茶文化與太姥山旅游更好結(jié)合，走出了一條“畬族風(fēng)俗、茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)”一體化的畬村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子，村民生活水平逐年提高。

去年8月4日至5日，該市舉辦歷年來(lái)最大規(guī)模的茶葉質(zhì)量安全控制與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及品牌打造培訓(xùn)班，全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、茶技站站長(zhǎng)、茶企負(fù)責(zé)人近500多人參加了業(yè)務(wù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，并邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名專家授課。8月9日至10日，舉辦了福鼎市村主干茶葉質(zhì)量安全培訓(xùn)班，來(lái)自全市各村(社區(qū))黨支部書(shū)記、主任共580多人參加了培訓(xùn)，是福建省首例為村主干舉辦的茶葉質(zhì)量安全培訓(xùn)班。9月26日舉辦了茶葉質(zhì)量可追溯體系建設(shè)培訓(xùn)班，全市茶企業(yè)代表100多人參會(huì)。

吃著“茶葉飯”，邁步脫貧路。福鼎茶產(chǎn)業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧，將綠水青山變?yōu)槔习傩彰撠氈赂坏慕鹕姐y山。