山村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)泥鰍遭遇銷售瓶頸

黃玉福選的養(yǎng)殖點生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。

黃玉福撈起一桶已可上市的泥鰍。

寧德網(wǎng)消息 (記者 周曉京 文/圖) 眼看鮮活肥嫩的泥鰍就要收成了，40畝的泥鰍卻找不到足夠銷路，養(yǎng)殖戶黃玉福這幾天都著急得吃不下飯。經(jīng)人提點，他特地找到寧德晚報，希望記者能看看，幫其找到銷路，突破養(yǎng)殖發(fā)展的銷售瓶頸。有意者可撥打寧德晚報熱線2813777聯(lián)系。

青山綠水養(yǎng)臺鰍

日前，記者隨著黃玉福來到了他位于蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)前路村的泥鰍養(yǎng)殖場。這里離主干道還有一兩公里。在海拔800多米的前路村，一片青山綠水間，開辟出了一片水塘。“我和朋友找了許多地方，發(fā)現(xiàn)這里的水質很好，沒有任何工業(yè)或農(nóng)業(yè)污染，這樣養(yǎng)出來的泥鰍品質才高。”黃玉福說。

他帶了一桶專用飼料和草料，帶記者到塘邊看看。只見一勺飼料下去，平靜的水面上頓時水花翻騰，許多泥鰍就從水底鉆出水面來。這些泥鰍比我們?nèi)粘：永锼姷囊蚀笠恍?ldquo;這是我們專門從臺灣引進的‘臺鰍’品種，其與本地的泥鰍相比，體型略大，肉質鮮嫩，富有營養(yǎng)，還沒有硬刺，素有‘水中人參’的美譽，當?shù)卦S多知道的農(nóng)民還特地過來買給小孩吃。”黃玉福介紹道。

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一波三折

黃玉福是蕉城人，今年四十多歲，之前在深圳等地務工多年，很是辛苦，從去年開始，他和朋友計劃，決定回鄉(xiāng)從事泥鰍養(yǎng)殖。為此他先后花費4萬余元，專門到江西、浙江等地考察和學習技術，最后確定了養(yǎng)殖臺鰍，并且將地點選在了生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洋中鎮(zhèn)前路村。

但是養(yǎng)殖過程并不順利。“今年8月的‘蘇迪羅’臺風特別大，我們的泥鰍好不容易快養(yǎng)成了，一場大雨引發(fā)洪澇，將池塘中的泥鰍沖走了七成，當時真是欲哭無淚。”黃玉福說道，然而他沒有氣餒，繼續(xù)投入增補了一批泥鰍幼苗，悉心照料。

然而，眼下他又面臨一個不小的困難——銷售瓶頸。

“現(xiàn)在，我們的首批臺鰍在精心養(yǎng)護下，眼看就要收成了。”黃玉福說，但由于地處偏僻的小山村，盡管這泥鰍品質不錯，但四十畝的產(chǎn)量，一下子不知道該怎么銷售。

“這臺鰍目前在市場上售價都在每斤25元以上，而我們打算薄利多銷，現(xiàn)在以每斤十多元的便宜價格就賣了，希望能讓更多的人知道，并歡迎來電或上門咨詢，小批量、團購、批發(fā)都可以，我們將按最優(yōu)惠的價格提供給大家。”黃玉福鄭重承諾。