讓每一環(huán)節(jié)都有高附加值——主播農(nóng)科的經(jīng)營(yíng)之道

主播農(nóng)科的觀賞型蔬菜棚

相關(guān)專家觀摩主播農(nóng)科攻克的青梗松花菜品種

寧德網(wǎng)消息（吳旭濤 顏湊 文/圖）作為全國(guó)第一家專業(yè)農(nóng)作物種業(yè)商業(yè)化科研試種的企業(yè)，福建主播農(nóng)業(yè)科技有限公司及其合作聯(lián)合體在科研上不斷突破，打破競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的品種壟斷。并努力探索延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，將業(yè)務(wù)從種業(yè)一直延伸到種植業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，乃至農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)等一體化服務(wù)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，突破發(fā)展，最終使2000多戶農(nóng)戶收益。

高投入研發(fā)，打破多個(gè)壟斷

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，科技代表著競(jìng)爭(zhēng)力。2013年底，主播農(nóng)科在寧德市蕉城區(qū)成立，創(chuàng)業(yè)之初，便決定把營(yíng)業(yè)額的20%納入下一年的科研經(jīng)費(fèi)。而同類企業(yè)的科研經(jīng)費(fèi)一般僅有3%左右。

“我們有20多人的科研團(tuán)隊(duì)，其中10人是農(nóng)科院所專家、大學(xué)教授，7人具有農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)研究生以上學(xué)歷，其余是當(dāng)?shù)氐挠N能人。” 福建主播農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理章詩(shī)陸告訴筆者，公司是全國(guó)第一家專業(yè)農(nóng)作物種業(yè)商業(yè)化科研試種推廣的企業(yè)， 此前，只有政府的農(nóng)科院所、農(nóng)業(yè)推廣等部門承擔(dān)這個(gè)職責(zé)。

通過(guò)科研試種，主播農(nóng)科及其合作聯(lián)合體在種子品種上打破了多個(gè)壟斷。

松花菜，原本是福建寧德等地的傳統(tǒng)地方品種。但由于品種抗病力不強(qiáng)，產(chǎn)量有限。20年前，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)企業(yè)將其引進(jìn)到海峽對(duì)岸，通過(guò)雜交育種，培育出優(yōu)質(zhì)品種“慶農(nóng)65天” 并隨之返銷進(jìn)入大陸市場(chǎng)。由于缺乏優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與之競(jìng)爭(zhēng)，這一品種很快壟斷了大陸市場(chǎng)，且價(jià)格高昂，每10克種子售價(jià)高達(dá)120元。

為打破高價(jià)種子的壟斷，幾年來(lái)，主播農(nóng)科及其合作聯(lián)合體通過(guò)前期對(duì)“慶農(nóng)65天”品種的研究探索，組織科研人員攻克松花菜雜交技術(shù)，研發(fā)出生產(chǎn)成本更低、產(chǎn)量與純度更高的“青梗松花菜”，并試種和推廣成功。在此基礎(chǔ)上，又研發(fā)了20多個(gè)花菜新品種。與之相反的是，臺(tái)灣松花菜品種在“慶農(nóng)65天”之后便停止了科研創(chuàng)新，三家育種企業(yè)科研力量老化，為主播農(nóng)科及其合作聯(lián)合體“后來(lái)者居上”提供了契機(jī)。

“打破壟斷之后，現(xiàn)在市場(chǎng)上松花菜種子價(jià)格每10克已降到50元左右。”章詩(shī)陸說(shuō)，目前，主播農(nóng)科及其合作聯(lián)合體一年培育青梗松花菜種子30噸以上，占據(jù)全國(guó)同類品種70%以上份額。

嘗到這一甜頭，該公司及其合作聯(lián)合體又與農(nóng)業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)合作，攻克和推廣花菜與胡蘿卜雜交技術(shù)，培育出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的紫紅松花菜、觀賞型寶塔花菜等品種。上個(gè)月，首批60噸紫紅松花菜已送到香港客戶手中，價(jià)格每公斤達(dá)30元。

章詩(shī)陸透露，最近，他們正在攻關(guān)白菜與番茄雜交技術(shù)，培育紫紅白菜。目前，只有韓國(guó)成功培育出這一品種，每10克種子價(jià)格達(dá)600元。“這一品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可作為蔬菜沙拉原料，如果培育成功，不但擁有廣闊的市場(chǎng)，價(jià)格也能降低不少。”

今年，作為國(guó)內(nèi)種子進(jìn)出口龍頭的福建華閩進(jìn)出口有限公司與主播達(dá)成協(xié)議，將主播農(nóng)科蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)的北洋基地作為華閩農(nóng)作物種子進(jìn)出口試驗(yàn)檢測(cè)基地。“華閩每年種子進(jìn)出口量占全國(guó)一半以上。那就意味著，全國(guó)一半的進(jìn)出口種子，都要在我們基地試種。”章詩(shī)陸說(shuō)。

據(jù)介紹，該公司及其合作聯(lián)合體種子業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額，已從2014年的1000萬(wàn)元，增長(zhǎng)到2016年的6000多萬(wàn)元。

2000戶農(nóng)民，變身“試驗(yàn)推廣員”

種子研發(fā)成功，還需要試種和推廣。目前，主播農(nóng)科已在寧德市建設(shè)基地7200畝，基礎(chǔ)設(shè)施投資超過(guò)6000萬(wàn)元。

“土地和農(nóng)戶，是我們打造種植全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。我們采用‘公司+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，將農(nóng)民引入到園區(qū)就業(yè)。”章詩(shī)陸介紹，以蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)北洋基地為例，由主播農(nóng)科向農(nóng)戶提供免費(fèi)土地、大棚等基礎(chǔ)設(shè)施，農(nóng)戶按照公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，產(chǎn)出的蔬菜成品與種子收益全歸農(nóng)民，由主播農(nóng)科負(fù)責(zé)回收和銷售。

43歲的陳鄭任是蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)東山村村民，原來(lái)在家務(wù)農(nóng)，收入剛夠開(kāi)支。2014年，他與主播農(nóng)科合作負(fù)責(zé)北洋基地15畝土地進(jìn)行管理種植，由主播農(nóng)科免費(fèi)提供種子，并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。“公司要求我嚴(yán)格按照綠色無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)種植，指導(dǎo)非常專業(yè)，告訴我什么時(shí)節(jié)做哪些工作，還告訴我一畝地種多少棵經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高，比如白菜，一畝種植2000棵剛好，少了浪費(fèi)，多了就影響品質(zhì)。” 陳鄭任說(shuō)，由于是訂單式生產(chǎn)，蔬菜回收價(jià)格穩(wěn)定，因此收入不受市場(chǎng)行情漲跌影響，生活有保障。

2015年，陳鄭任蓋了六層樓房。嘗到甜頭的他又增加管理面積，目前已有80畝，還雇傭了不少村民加入勞動(dòng)，“這幾天，花菜正在收割。市面上普通花菜收購(gòu)價(jià)0.25元一斤，零售還賣不到1元;我的綠色無(wú)公害花菜市場(chǎng)價(jià)值高，主播公司以每斤2元的價(jià)格收購(gòu)。”

“農(nóng)戶獲得了經(jīng)濟(jì)利益，而我們?cè)谶@一過(guò)程中，對(duì)樣品進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。從播種到收獲，都有完整的數(shù)據(jù)體現(xiàn)，這是我們公司所需要的。”章詩(shī)陸介紹，目前，像陳鄭任這樣參與到主播基地中的村民，已超過(guò)2000戶。常規(guī)繁種戶年均年增收3萬(wàn)元以上，而具有技術(shù)含量的雜交制種戶，年均增收可達(dá)5萬(wàn)元以上。

從賣產(chǎn)品到賣服務(wù)

從種子研發(fā)到成品種植推廣，主播農(nóng)科還要繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，向配送環(huán)節(jié)要附加值。該公司又成立了寧德菜鮮鮮蔬菜配送公司，經(jīng)營(yíng)蔬菜配送業(yè)務(wù)。他們的配送方式，可不一般。

首先，“菜鮮鮮”的蔬菜配送，采取的是會(huì)員制?？蛻糨^為高端和穩(wěn)定，價(jià)格也比較穩(wěn)定，且每天送貨上門，按月結(jié)款。目前，寧德市區(qū)會(huì)員已達(dá)2000多戶。

其次，其配送產(chǎn)品是綠色無(wú)公害蔬菜，保證每天有15種以上蔬菜品種供會(huì)員選擇。“我們各個(gè)基地的蔬菜，每天運(yùn)輸?shù)绞袇^(qū)配送中心再進(jìn)行配送。”章詩(shī)陸說(shuō)。

此外，配送還提供額外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)服務(wù)。“我們有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，對(duì)蔬菜進(jìn)行科學(xué)配比。哪些不能一起吃，哪些搭配比較好，都會(huì)提示給會(huì)員。”寧德菜鮮鮮蔬菜配送公司總經(jīng)理陳靜斌介紹，目前主播農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蔬菜已經(jīng)供不應(yīng)求，接下來(lái)，將以這種方式接納其他農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品。

近年來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)生態(tài)園在全省各地興起，對(duì)農(nóng)業(yè)設(shè)施的建設(shè)需求急劇增加。而主播農(nóng)業(yè)在寧德建設(shè)多個(gè)基地，已經(jīng)在農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。去年開(kāi)始，他們決定復(fù)制經(jīng)驗(yàn)來(lái)“賣”。

“這幾年，我們?cè)趯幍陆⒘?個(gè)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，大多數(shù)都成功了。我們建立了新型模式，把它們當(dāng)做‘作品’去賣。”章詩(shī)陸說(shuō)，去年開(kāi)始，主播農(nóng)科又成立專業(yè)農(nóng)業(yè)設(shè)施公司，“我們不僅僅只是為客戶建設(shè)大棚設(shè)施，而是從規(guī)劃設(shè)計(jì)、種植、管理運(yùn)作上，給他們提供一條龍服務(wù)。如果客戶不夠?qū)I(yè)，我們還可以提供從經(jīng)營(yíng)理念到溫度濕度控制等細(xì)節(jié)的整套方案。”主播第三方農(nóng)業(yè)公司經(jīng)理吳先劍說(shuō)。

雖然從2016年才涉及農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)業(yè)務(wù)，但主播農(nóng)科目前已占據(jù)該業(yè)務(wù)寧德市場(chǎng)的百分之六十以上份額，這一項(xiàng)營(yíng)業(yè)額就達(dá)2000多萬(wàn)元。

“去年9月，我們接到漳州一家農(nóng)業(yè)基地1600畝的訂單。我們提供從規(guī)劃、建設(shè)、種植到管理的整套方案。2017年8月交付，預(yù)計(jì)這一訂單收入將達(dá)幾千萬(wàn)元。”章詩(shī)陸說(shuō)。