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屏南精心打造文化名片助推全域化旅游

2016-01-11 15:26 來源:寧德網 張川閩 張尚瑤

寧德網消息(張川閩 張尚瑤) 嬉白水洋、游鴛鴦溪……早年提到旅游特色,“白水洋、鴛鴦溪”幾乎成為屏南縣旅游的代名詞;如今數一數“屏南游”,畬歌表演、藥膳美食、古村文創(chuàng)……這些都成為點綴當地旅游的靚麗文化名片。

畬歌表演 旅游添彩

2014年8月1日晚,以“心馳神往白水洋,魂牽夢繞好寧川”為主題,以寧德市畬族歌舞團為班底的大型風情歌舞“祥瑞畬鄉(xiāng)”文藝演出在屏南縣文體中心開演。舞蹈《開正?!?、表演唱《畬山春早》、情歌對唱《有緣久長長》、竹樂《幸福畬家喜嗒嗒》等十余個節(jié)目,將畬族同胞的民族情感、生活場景,白水洋“水”文化和廊橋文化元素融入其中,用數字影像、聲光多媒體、3D和4D數字模擬技術等現代表現手法,用歌言和舞蹈的方式向游客演繹寧德獨具特色的畬族風情,獨具魅力的山川奇景,獨具特色的地域文化。

寧德市畬族歌舞團與屏南相關部門嘗試文化和產業(yè)捆綁,促進旅游文藝演出在旺季的常態(tài)化,彌補閩東旅游一直以來缺乏夜間項目的不足。同時在演出地周邊規(guī)劃配套“看、玩、吃、購”等項目:“看”屏南香龍、鐵技、武術等非遺民俗表演,“玩”廊橋積木等游戲,“吃”米燒兔、鴛鴦果、芋頭面、惠澤龍酒等屏南特色小吃,“購”茶葉、食用菌、銀器、刀剪、剪紙等閩東各地旅游商品,進一步完善產業(yè)鏈條突破旅游瓶頸。

藥膳美食 深受青睞

許多游客在白水洋嬉水后,喝一杯當地預防感冒的糖姜茶,消減寒意;入鴛鴦溪峽谷,攀比翼雄峰,腰酸背痛,喝一碗艾葉蛋茶,恢復體力;前往特色餐館,品幾道過“齒”難忘的“屏南藥膳”,滋補養(yǎng)生。藥膳美食成為屏南另一道獨特風景,深受游客青睞。

屏南屬高山林區(qū)縣,靠山面海,平均海拔830米,全縣森林覆蓋率達76.9%,為省級生態(tài)示范縣。獨特小氣候孕育了遍布全縣、品種繁多、品質優(yōu)良的藥膳資源。綜合福建藥膳研究會屏南分會及相關部門的調查,發(fā)現已認識、民間使用的天然青草藥近千種,其中作為傳統(tǒng)藥膳藥材有魚腥草、石道蓮、夏枯草等400多種,人工栽培的藥膳藥材有靈芝、金線蓮、石斛等30多種。

省藥膳研究會與省烹飪協(xié)會曾共同主辦“中國白水洋藥膳美食節(jié)”。以推陳出新,提升烹飪水平,為餐飲業(yè)及旅游發(fā)展助力。屏南名師揮鏟掄勺,做出了一道道獨具地方特色的傳統(tǒng)藥膳美食,令人目不暇接、垂涎欲滴。經省烹飪協(xié)會考察評估,屏南榮獲福建省首家“福建藥膳美食名城”稱號;省烹飪協(xié)會向該縣頒發(fā)“福建省藥膳美食名城”牌匾;并向四家酒店頒發(fā)“餐飲名店”牌匾;省飲服公司向四家酒樓頒發(fā)“福建名小吃”牌匾。

文創(chuàng)下鄉(xiāng) 古村生輝

將畫室開到屏南漈下古村,讓沒有任何繪畫基礎的村民學會畫畫,還能把畫賣到世界各地。去年12月30日,在漈下村,上海一家藝術教育機構正在開展“人人都是藝術家”油畫公益教學,希望以文創(chuàng)產業(yè)植入古村,激發(fā)村民的文化自信,讓古村生輝。林正碌老師從2002年起從事文化創(chuàng)意產業(yè),參與了深圳大芬油畫村的規(guī)劃建設,主持策劃了國家級文化創(chuàng)意產業(yè)示范基地,有著豐富的實戰(zhàn)經驗和成功案例。今年初,林正碌老師運營團隊在漈下舉辦“人人都是藝術家”公益教學活動,取得可喜成績,參加學習的學員總計有400多人,吸引了上海、深圳、廈門等地500多位藝術家、愛好者到漈下住村創(chuàng)作、學習。“人人都是藝術家”公益教學活動成為鄉(xiāng)村一道亮麗的風景線。

屏南縣現有村落258個,雙溪鎮(zhèn)、漈頭村、漈下村入選中國歷史文化名鎮(zhèn)名村,12個村(社區(qū))被列入中國傳統(tǒng)村落名錄。近年來,屏南縣把傳統(tǒng)村落保護開發(fā),作為全縣七項重點工作之一全力推動。傳統(tǒng)村落知名度得到極大提升,不少游客慕名前來欣賞獨特的鄉(xiāng)土古建筑、古文化與人文景觀,成為屏南新的旅游“名片”。

該縣將以古村落為平臺,以全球化為視野,以眾創(chuàng)空間為載體,充分發(fā)揮屏南縣自然資源和人文資源的優(yōu)勢,培養(yǎng)、集聚文化創(chuàng)意人才,全面發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè),規(guī)劃建設成為國際性的一個文化創(chuàng)意產業(yè)大縣、并借此進一步推動旅游業(yè)和其他產業(yè)發(fā)展。

責任編輯:吳圣錦

關鍵詞

屏南 藥膳 白水洋 畬族




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