鄉(xiāng)村振興正當(dāng)時(shí) | 屏南長(zhǎng)橋半圳村： 一朵菌菇“綻放”富民花

半圳茶樹(shù)菇專業(yè)合作社里，菇農(nóng)在查看菇筒出菇情況。 王志凌 葉陳芬 攝

寧德網(wǎng)消息（閩東日?qǐng)?bào)記者 王志凌 葉陳芬 通訊員 甘葉斌）春日的屏南長(zhǎng)橋，什么花最美？無(wú)疑是朵朵綻放的菌花，它長(zhǎng)于菇房，甜在心頭。

3月29日，在長(zhǎng)橋鎮(zhèn)半圳村茶樹(shù)菇專業(yè)合作社，標(biāo)準(zhǔn)化菇房林立，一個(gè)個(gè)或已接種或已出菇的菌筒分門(mén)別類，齊整擺放在不同菇房里，生機(jī)盎然。

作為遠(yuǎn)近聞名的茶樹(shù)菇種植專業(yè)村，從上世紀(jì)八十年代開(kāi)始，半圳村便利用這里獨(dú)特的山區(qū)自然小氣候，發(fā)展香菇、草菇、花菇、銀耳等多種菌類。經(jīng)篩選試種后，從上世紀(jì)九十年代末起，主要種植茶樹(shù)菇。由于半圳村交通便利，相鄰的幾個(gè)村落村頭接村尾、連片集中，茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模化種植，迅速崛起。2008年7月，13位種植大戶牽頭，半圳茶樹(shù)菇專業(yè)合作社成立，以“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”模式，踏上了做大做強(qiáng)茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)之路。

據(jù)介紹，該合作社采取統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)，多元化合作，“聚分制”種植經(jīng)營(yíng)的模式。前期做菌棒、培養(yǎng)、接菌時(shí)，統(tǒng)一在合作社菌房進(jìn)行；出菇階段，則分散至各家菇農(nóng)手中；到上市時(shí)，再由合作社統(tǒng)一銷售。截至目前，合作社已發(fā)展社員52人、菇棚300多個(gè)，種植茶樹(shù)菇近800萬(wàn)袋，年產(chǎn)值近3000萬(wàn)元，社員人均年收入達(dá)6萬(wàn)多元，并帶動(dòng)周邊村莊茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

半圳村黨支部書(shū)記何韻輝告訴記者，合作社帶動(dòng)，茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)支撐，全村95%的人口都在從事種菇及其關(guān)聯(lián)行業(yè)，村人均純收入達(dá)2.2萬(wàn)多元。 （下轉(zhuǎn)第6版）    （上接第1版）產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村興。村里完善基礎(chǔ)設(shè)施，改水改廁、雨污分離、硬化道路、修建路燈，建設(shè)文化綜合服務(wù)中心，發(fā)展紅紅火火。

如何做強(qiáng)做優(yōu)這一特色產(chǎn)業(yè)？在鎮(zhèn)黨委、政府的扶持下，半圳茶樹(shù)菇專業(yè)合作社斥資建起50個(gè)共6000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化菇房，170多萬(wàn)袋茶樹(shù)菇進(jìn)入菇房進(jìn)行出菇管理，與普通菇房相比，生產(chǎn)周期從2年變?yōu)?年，茶樹(shù)菇產(chǎn)出率提升10%至25%，土地資源利用率提高近85%，每個(gè)菇房能為農(nóng)戶增收近萬(wàn)元。同時(shí)，合作社還積極調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，對(duì)接科研院校，培育試種赤松茸、黑皮雞樅、白蘆菇等新品種，提升產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。目前，已培育黑皮雞樅菌包45萬(wàn)包、白蘆菇菌包12萬(wàn)包，轉(zhuǎn)型升級(jí)后勁十足。

“有產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村振興才有內(nèi)生動(dòng)力。”長(zhǎng)橋鎮(zhèn)黨委書(shū)記張肖楓告訴記者，茶樹(shù)菇種植覆蓋了該鎮(zhèn)18個(gè)行政村中的16個(gè)，年產(chǎn)量2億袋，年產(chǎn)值近5億元。該鎮(zhèn)將此農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為富民興村的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，從政策、資金、技術(shù)等方面加以扶持，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)做強(qiáng)。同時(shí)，優(yōu)化食用菌品種結(jié)構(gòu)，通過(guò)示范引領(lǐng)，培育新品種，著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

值得一提的是，針對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)栽培過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄菇筒、農(nóng)膜，該鎮(zhèn)還培育春旭塑膠、金翼有機(jī)肥等多家民營(yíng)企業(yè)，回收利用這些廢棄物。其中，菇筒廢料用于生產(chǎn)有機(jī)肥，菇筒外包裝塑料用于生產(chǎn)塑料薄膜，年處理廢棄菇筒量約37500噸，生產(chǎn)塑料薄膜成品約4400噸，產(chǎn)值近2200萬(wàn)元；生產(chǎn)有機(jī)肥成品約37000噸，產(chǎn)值近1300萬(wàn)元。此舉既減少了廢棄菇筒對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染，又給農(nóng)戶帶來(lái)了收益，舞起了一條循環(huán)發(fā)展的“綠色鏈條”。

記者手記：產(chǎn)業(yè)旺鄉(xiāng)村興

人勤春早。從福鼎白茶的縷縷茶香，到福安桃林的十里春光；從霞浦石湖漁村，海帶“拉”出的強(qiáng)村之路，到屏南半圳山村，一朵菌花“綻”開(kāi)的幸福微笑……踏春閩東，記者真切感受著產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁支撐作用。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是核心。寧德，氣候溫和濕潤(rùn)，山海資源豐富?？可匠陨匠礁?，靠海吃海念海經(jīng)。立足資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜、順勢(shì)而為，寧德多年發(fā)展積淀，已形成了“8+1”特色農(nóng)業(yè)（即水產(chǎn)、茶葉、食用菌、水果、蔬菜、中藥材、畜牧、林竹花卉及鄉(xiāng)村旅游），縣縣有品牌、村村顯特色，為鄉(xiāng)村振興奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

蔬果飄香茶葉俏，菌花燦爛牛羊歡。如何筑牢這一產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)？著力于持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量，朝著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化邁進(jìn)，做強(qiáng)做優(yōu)做大“8+1”特色農(nóng)業(yè)，是不二之選。近日，寧德市發(fā)布《寧德市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》，打造升級(jí)版的寧德特色新鄉(xiāng)村。其中，再次強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，明確堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的核心，并按照“做強(qiáng)一產(chǎn)、做優(yōu)二產(chǎn)、做活三產(chǎn)”思路，著力實(shí)施特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五百工程”，力爭(zhēng)到2022年培育形成“8+1”百億特色產(chǎn)業(yè)集群，以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，令人振奮。

產(chǎn)業(yè)旺，鄉(xiāng)村興。目標(biāo)已明確，路徑已清晰，號(hào)角已吹響，咬定青山不放松。業(yè)興民富村更美，寧德鄉(xiāng)村，未來(lái)可期！■閩東日?qǐng)?bào)報(bào)記者 王志凌