食品快檢車屏南一中“試刀” 食堂11個(gè)批次樣品全部合格

寧德網(wǎng)消息（寧德晚報(bào)記者 林珺） 5月29日，屏南縣食品安全快速檢驗(yàn)車正式啟用，并前往屏南縣第一中學(xué)學(xué)校食堂，為校園食品安全保駕護(hù)航。

據(jù)屏南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該食品快速檢測(cè)車配備有一體化便攜式食品安全快速檢系統(tǒng)、紫外可見(jiàn)分光光度機(jī)、便攜式真菌霉素快速檢測(cè)儀、便攜式ATP熒光檢測(cè)儀、肉類水分檢測(cè)儀、食用油品質(zhì)檢測(cè)儀等檢測(cè)設(shè)備，可對(duì)糧油、蔬菜水果、肉制品、水產(chǎn)品、預(yù)包裝食品等食品的食用油酸價(jià)、黃曲霉素、吊白塊、農(nóng)藥殘留、孔雀石綠、瘦肉精、甲醛等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)抽取蔬菜、肉類、水果等共計(jì)11個(gè)批次樣品進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括鹽酸克倫特羅、農(nóng)藥殘留、異丙威、毒死蜱、有機(jī)氯類，所有樣品檢測(cè)結(jié)果全部合格。

“與傳統(tǒng)的檢測(cè)室相比，食品安全快速檢測(cè)車具有移動(dòng)性強(qiáng)、檢測(cè)時(shí)間短、檢測(cè)精準(zhǔn)度高、檢測(cè)項(xiàng)目種類多等特點(diǎn)，大部分檢測(cè)項(xiàng)目可在1個(gè)小時(shí)內(nèi)完成，投入使用后，將大大提高快檢效率，有力保障了全縣人民的食品安全。”該負(fù)責(zé)人表示，下一步，將加大對(duì)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型餐飲的抽樣檢測(cè)力度，把抽樣檢測(cè)合格率作為市場(chǎng)評(píng)定考核的重要標(biāo)準(zhǔn)，督促市場(chǎng)落實(shí)主體責(zé)任。