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食藥監(jiān)總局通告3批次乳制品不合格

2017-05-11 09:22 來(lái)源:新華社 陳聰

寧德網(wǎng)

新華社消息(記者 陳聰)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前通告稱(chēng),食藥監(jiān)總局近期組織抽檢乳制品、糧食加工品、糖果制品、飲料等7類(lèi)食品519批次樣品,發(fā)現(xiàn)3批次不合格樣品,其中一款產(chǎn)自美國(guó)的米格農(nóng)場(chǎng)濃味車(chē)打干酪,酵母檢出值比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高出1639倍。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。根據(jù)通告,不合格產(chǎn)品情況如下:

樂(lè)天超市有限公司北京望京分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京嘉思特商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)口的德國(guó)阿爾伯特牛奶廠生產(chǎn)的芙萊蒂脫脂純牛奶,商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)結(jié)果為非商業(yè)無(wú)菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)該符合商業(yè)無(wú)菌要求。

錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司北京萬(wàn)泉河商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京新百利恒康源國(guó)際貿(mào)易有限公司進(jìn)口的產(chǎn)自美國(guó)的米格農(nóng)場(chǎng)濃味車(chē)打干酪,酵母檢出值為82000CFU/g,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(不超過(guò)50CFU/g)高出1639倍。

錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司北京萬(wàn)泉河商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京寶和瑞源食品銷(xiāo)售有限責(zé)任公司經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)自美國(guó)的荷氏農(nóng)場(chǎng)馬蘇里拉干酪,酵母檢出值為46000CFU/g,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(不超過(guò)50CFU/g)高出919倍。

據(jù)了解,酵母是自然界中常見(jiàn)的真菌,酵母超標(biāo)原因可能是因?yàn)榧庸み^(guò)程中原料受污染,也可能是儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)導(dǎo)致被污染。酵母污染使食品變酸,破壞食品的色、香、味,降低食品的食用價(jià)值。

對(duì)上述不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)總局已要求北京市食藥監(jiān)局責(zé)令進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處;責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。

責(zé)任編輯:葉朝玉

關(guān)鍵詞

酵母 干酪 cfu 無(wú)菌 合格




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