國(guó)家統(tǒng)計(jì)局:去年我國(guó)餐飲業(yè)收入同比增10.7%
寧德網(wǎng)
人民日?qǐng)?bào)消息(記者杜海濤)根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新發(fā)布的數(shù)據(jù),2017年我國(guó)餐飲業(yè)收入39644億元,同比增長(zhǎng)10.7%。
去年全年餐飲收入高于社會(huì)消費(fèi)品零售額增長(zhǎng)0.5個(gè)百分點(diǎn)。
特色餐飲高質(zhì)量發(fā)展特點(diǎn)明顯。餐飲業(yè)整體朝著兩個(gè)方面發(fā)展,一種是特色、文化餐飲,滿足個(gè)性化、多元化、社交化的消費(fèi)需求,一種是連鎖餐飲零售化、工廠化,滿足快速化、便捷化的消費(fèi)需求。在線外賣市場(chǎng)保持高速增長(zhǎng)。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的數(shù)據(jù),去年中國(guó)在線外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2046億元,增長(zhǎng)23%,在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)到3億人,同比增長(zhǎng)18%。新餐飲成為行業(yè)創(chuàng)新主要驅(qū)動(dòng)力。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2018年01月22日 02 版)
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