委員風(fēng)采 | 尤信鈴：深耕產(chǎn)業(yè)一線 做好黃魚產(chǎn)業(yè)

12月24日，市政協(xié)委員、民建會員、三都港海洋食品有限公司總經(jīng)理尤信鈴正在三都港海洋食品有限公司生產(chǎn)車間巡查。正值年關(guān)，他更加忙碌?！肮旧a(chǎn)的大黃魚預(yù)制菜產(chǎn)品已是大家餐桌上的常客，年夜飯自然也少不了?！庇刃赔徴f。

寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，2021年，寧德市大黃魚產(chǎn)量達(dá)19.1萬噸，約占全國大黃魚產(chǎn)量的80%，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值逾百億元。不僅如此，寧德市僅直接從事大黃魚養(yǎng)殖、加工的就有10多萬人，大黃魚養(yǎng)殖業(yè)“帶富”千家萬戶。身兼中國漁業(yè)協(xié)會大黃魚分會會長的尤信鈴，多年來始終深耕產(chǎn)業(yè)一線，為大黃魚產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展積極建言獻(xiàn)策。

基于常年細(xì)致調(diào)研和敏銳的市場嗅覺，尤信鈴發(fā)現(xiàn)，目前寧德大部分大黃魚企業(yè)所銷售的產(chǎn)品只停留于速凍、冰鮮的整魚銷售，大黃魚的價值沒有得到有效開發(fā)。他提出應(yīng)該要重視精深加工，側(cè)重于研發(fā)“有技術(shù)含量的產(chǎn)品”。同時還規(guī)劃了“一魚多吃”模式，將一條大黃魚的每個部位都利用起來，深度挖掘大黃魚的潛在價值，讓每一根魚骨、每一片魚鱗都能有其“用武之地”。

尤信鈴自當(dāng)選寧德市政協(xié)委員以來，提交了《關(guān)于把寧德大黃魚打造成寧德城市名片的建議》《關(guān)于重新修繕沈海高速寧德段大黃魚標(biāo)志物的報告》等助力推動“國魚計劃”實施的重要提案。著眼于發(fā)展的實際，尤信鈴還結(jié)合寧德大黃魚的產(chǎn)業(yè)特點與電商行業(yè)的發(fā)展趨勢，提出《關(guān)于大力扶持大黃魚直播電商產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的建議》。

為了多維度探索大黃魚行業(yè)發(fā)展的可能性，尤信鈴多次深入一線，與漁民交流探討。他發(fā)現(xiàn)，漁民在養(yǎng)殖與銷售等環(huán)節(jié)存在信息不對稱的情況。于是他自行組織開發(fā)了屬于漁民自己的APP和小程序——大黃魚網(wǎng)，幫助廣大漁民養(yǎng)殖、銷售，并提供海洋漁業(yè)各方面信息，得到了廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可與支持。

尤信鈴說：“作為一名政協(xié)委員，要時刻傾聽民聲，理解消化民意，充分表達(dá)民愿。同時也要不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，用好互聯(lián)網(wǎng)平臺，促進(jìn)整個產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級和可持續(xù)發(fā)展，讓‘國魚’游進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)，游向全世界，為實現(xiàn)寧德大黃魚的新發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。” 

來源：閩東日報記者 張文奎

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺