中國改革報 | 寧德蕉城區(qū)虎貝鎮(zhèn)：蒸籠遠(yuǎn)銷四海 老酒煥發(fā)新生

福建寧德市虎貝鎮(zhèn)以傳統(tǒng)文化和支柱產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

□ 武艷杰

2月2日，正月十二，年味仍濃。走進(jìn)素有“高山明珠”之稱的福建省寧德市蕉城區(qū)虎貝鎮(zhèn)，瞻仰百丈巖戰(zhàn)斗遺址、領(lǐng)略古村民宅風(fēng)采，細(xì)探黃酒蒸籠文化……鄉(xiāng)村振興的春風(fēng)正蕩漾在革命老區(qū)的每一寸土地上。

五彩“高山明珠”，富美清新虎貝。從寧德市區(qū)出發(fā)前往虎貝鎮(zhèn)，43公里盤山公路通暢便捷。山中云霧繚繞，宛若仙境，村莊景色秀美，家家戶戶門前掛著紅燈籠，廣場上虎貝原創(chuàng)IP虎貝貝、黃小貝、福文化及福兔元素洋溢著新春氣息。

抵達(dá)虎貝鎮(zhèn)獅子峰北側(cè)東源村附近，只見百丈巖巍峨挺拔，山勢險峻，巖壁上鐫刻著“百丈英風(fēng)”四個大字。這里是虎貝鎮(zhèn)不可遺漏的紅色文化，保留著“百丈巖戰(zhàn)斗遺址”，百丈巖九壯士的悲壯故事傳頌至今，如今是寧德市愛國主義教育基地，更是百年黨史“福建地標(biāo)”之一。

“我們整合生態(tài)、紅色、宗教、理學(xué)等優(yōu)勢資源，在改善提升百丈巖、葉飛舊居等紅色遺址的同時，持續(xù)完善黃家、文峰、梅鶴等村旅游設(shè)施建設(shè)，加快促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村、傳統(tǒng)村落、歷史文化名村全域提升?！被⒇愭?zhèn)黨委書記林彬介紹說，如今，來鎮(zhèn)上參觀學(xué)習(xí)的游客越來越多，虎貝新晉多個“網(wǎng)紅村”。

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來，虎貝鎮(zhèn)立足實際，梳理制定包括千畝高山獼猴桃種植、高山食用菌種植、黃家蒸籠制作、黃酒技藝釀造等傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)以及數(shù)字智慧農(nóng)業(yè)在內(nèi)的“4+1”產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展思路，打造家門口的富民產(chǎn)業(yè)，推動群眾增收致富。

農(nóng)業(yè)根基穩(wěn)，發(fā)展底氣足?；⒇愭?zhèn)是蕉城區(qū)地勢最高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，平均海拔810多米，具有得天獨厚的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。怎么因地制宜把田種好，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？虎貝鎮(zhèn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路上不斷探索：把1332畝高山晚熟獼猴桃作為鄉(xiāng)村振興的“拳頭產(chǎn)業(yè)”來培育，如今已讓群眾嘗到甜頭；扶持龍頭企業(yè)，帶動群眾發(fā)展食用菌種植超300畝，年產(chǎn)值達(dá)3000萬元；發(fā)展靈芝種植產(chǎn)業(yè)，開發(fā)孢子粉、靈芝酒等系列產(chǎn)品，實現(xiàn)“保健+觀賞”有機(jī)融合……

人勤春來早。在虎貝鎮(zhèn)省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園內(nèi)，勤勞的村民已經(jīng)開始為春耕做準(zhǔn)備。走進(jìn)數(shù)字服務(wù)中心，智慧大棚種植管理平臺上，各大棚濕度、溫度等一屏可見。

“我們引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級改造，以科技引領(lǐng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。智慧大棚種植管理平臺將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理?！绷直蛘f。

傳統(tǒng)文化是鄉(xiāng)村振興的根脈和基石。步入虎貝鎮(zhèn)舊厝村森林人家公園，清新涼爽的空氣撲面而來，沁人心肺，村民、游客三五成群，駐足拍照。頗負(fù)盛名的虎貝鎮(zhèn)蒸籠文化館和黃酒文化館，更是公園一道靚麗的景觀。

據(jù)了解，虎貝鎮(zhèn)還被譽為“中國黃酒文化之鄉(xiāng)”“中國傳統(tǒng)蒸籠手工藝傳承基地”。近年來，該鎮(zhèn)充分發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢，支持黃酒釀造、黃家蒸籠等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在規(guī)模生產(chǎn)、品牌經(jīng)營、科技創(chuàng)新、市場推廣等方面提質(zhì)增效，蒸籠遠(yuǎn)銷四海，老酒煥發(fā)新生。

來源：中國改革報

編輯：陳娥

審核：林翠慧  林珺