古田觀察 | 坂中密碼

人間最美四月天，更是銀耳生產(chǎn)的最繁忙季節(jié)。日前，筆者走進風景秀麗的翠屏湖畔移民村——有“中國銀耳第一村”美譽的古田縣吉巷鄉(xiāng)坂中村，這個有500多人口的村里，能見到的村民卻寥寥無幾。村支書高益清指著環(huán)村周邊山坡上大大小小的菇棚群介紹：“人都在那些菇棚里忙碌著，坂中村90%的村民從事銀耳生產(chǎn)，年產(chǎn)銀耳1000萬袋。”

坂中村全景（王夏冰 攝）

新中國成立之初，為了國家的振興與繁榮，古田人民主動奉獻出了祖祖輩輩繁衍生息、精心構筑了千余年的古縣城，建設起“一五計劃”中編號為“101”的大工程——古田溪水力發(fā)電站，為全國的水電能源建設作出了積極貢獻。1958年時，坂中村民為了支持古田溪水電站的建設，舍棄家園與良田，采取后靠的方式整村遷移。坂中村遷移后，生產(chǎn)生活條件極端簡陋，人均耕地面積不足半畝、林地面積僅1畝左右，甚至出現(xiàn)了村民靠山不能“吃”山、靠水難以“喝”水的窘?jīng)r，這里的群眾生活貧困，只能依靠國家返銷糧度日。

“一五計劃”重點工程古田溪水電站。（黃谷上 攝）

改革開放以來，坂中村群眾大膽解放思想，用自己的勤勞智慧探索適應本村經(jīng)濟發(fā)展的新路子。特別是近些年來，該村搶抓實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的契機，立足村位于庫區(qū)邊的資源稟賦，面對有限的耕地資源以及移民搬遷后“一窮二白”的狀況，認識到發(fā)展食用菌這一“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時”的綠色產(chǎn)業(yè)是這個移民村的新出路。

食用菌綠色產(chǎn)業(yè)。（李鴻馳 攝）

坂中村發(fā)展以銀耳生產(chǎn)為主的食用菌支柱產(chǎn)業(yè)，謀定“中國銀耳第一村”發(fā)展目標，深耕“模式創(chuàng)新、技術革新、數(shù)字賦能”發(fā)展路徑，摸索出了一條具有坂中特色的銀耳種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。在縣里派來的鄉(xiāng)村振興指導員的幫助下，“三管齊下”促進了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興，一是與食用菌產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)康億達公司合作，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式帶動村民村財穩(wěn)定增收；二是探索菇棚“光伏+”模式，推進棚上發(fā)電棚下種菇，實現(xiàn)多業(yè)態(tài)多維度綜合效益；三是對接縣食用菌數(shù)字大腦，通字數(shù)字化手段溯源賦碼種上“數(shù)字菇”，讓銀耳有了“身份證”，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。據(jù)統(tǒng)計，2022年坂中村農(nóng)民人均年可支配收入達3.5萬元，村財收入50萬元，均明顯高于全縣平均水平，昔日的貧困村實現(xiàn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)同步振興的華麗嬗變。

通過培育“一朵銀花”促進了古田男女老少在家門口實現(xiàn)就業(yè)。（杜新華  攝）

坂中村尋找“一朵銀花”作為鄉(xiāng)村振興的答卷經(jīng)歷了不斷探索的歷程。以往，該村的銀耳生產(chǎn)以小農(nóng)戶生產(chǎn)為主，規(guī)模小、產(chǎn)量低，存在著生產(chǎn)分散、簡單粗放、菇棚老舊、質(zhì)量參差不齊、銀耳量多價賤等問題，種植銀耳最多是“副業(yè)”而無法推進鄉(xiāng)村振興，特別是隨著新形勢新業(yè)態(tài)的發(fā)展，這種小農(nóng)經(jīng)濟模式瓶頸制約問題越來越明顯，種好“一朵銀花”、促進移民增收致富成為新時期的新課題。

從2020年開始，寧德市委和古田縣委從機關干部中物色了工作能力強、有責任心、有奉獻精神、有工作經(jīng)驗又臨近退休的處級、科級干部作為市縣級鄉(xiāng)村振興指導員派駐到坂中村，“指導員”進村后發(fā)揮站位高、眼界寬、能力強、資源和經(jīng)驗豐富的優(yōu)勢，圍繞“建強村黨組織、推進強村富民、提升治理水平、為民辦事服務”的職責，積極幫助鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委和坂中村拓寬發(fā)展思路，尤其是搶抓全縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施和食用菌菇棚升級改造的機遇，著力提升提高食用菌工廠化生產(chǎn)水平與綜合效益，促進坂中村銀耳產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“加速度”發(fā)展。

首先是實施“六聯(lián)”機制，升級銀耳產(chǎn)業(yè)。引導坂中村黨支部領辦農(nóng)宏食用菌專業(yè)合作社，探索打造支部領辦“專業(yè)合作社+種植農(nóng)戶+示范基地+檢測機構+產(chǎn)品品牌+龍頭企業(yè)”的“六聯(lián)”機制。通過向上爭取項目投資493萬元建設坂中村銀耳生產(chǎn)標準示范基地，包含60間標準化銀耳生產(chǎn)標準房和智慧銀耳觀光園，形成產(chǎn)品觀光、銷售與銀耳文化的融合，引進了福建省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心在銀耳示范基地成立服務示范點，對所有從坂中銀耳基地生產(chǎn)的銀耳進行檢測，通過農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”追溯系統(tǒng)，生成原輔材料種植、烘干、包裝等環(huán)節(jié)憑證，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個環(huán)節(jié)進行質(zhì)量把關，保證產(chǎn)品質(zhì)量，營造透明、安心的市場環(huán)境，為坂中銀耳進入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型商場、連鎖超市及主要農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)造了有利條件。

其次是提升品牌效益，推動村民增收。將村民的銀耳基地納入食用菌龍頭企業(yè)的示范基地統(tǒng)一管理，規(guī)范了銀耳栽培流程和生產(chǎn)標準，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，龍頭企業(yè)對坂中村生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)銀耳進行保底定向收購，僅此一項，讓村民增收900多萬。合作社將銀耳基地生產(chǎn)的銀耳注冊了商標，讓品牌有效地提升銀耳價值，引導村集體和農(nóng)戶朝著種植高端銀耳方向發(fā)展。依托康億達公司、福建棕櫚房車、古甜食品公司和百家宴食品公司，將坂中生產(chǎn)的銀耳作為伴手禮和食用菌精深加工產(chǎn)品多渠道向市場推廣，助力“坂中銀耳”品牌打造。

弘揚菌菇文化，催旺旅游市場。坂中村靠山面湖，風光旖旎的翠屏湖風光是該村得天獨厚的鄉(xiāng)村旅游資源，“指導員”進村后，將自然風光與食用菌文化相結合，通過深入挖掘菌菇文化，將食用菌文化、移民文化、華僑文化、庫區(qū)文化與湖畔風光等串點成線，擦亮鄉(xiāng)村旅游招牌，不僅主動承接了古田縣“四下基層.調(diào)查研究下基層”主題館落戶該村，同時采用文字、圖片、影像和實物等為載體，多方面、全方位地展現(xiàn)古田食用菌文化，形成產(chǎn)品觀光、銷售與銀耳文化的融合，讓風光旖旎的湖畔景觀與坂中村特色的歷史文化相映成趣，成功地吸引了眾多游客到該村觀光旅游，從而助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

坂中村的“四下基層.調(diào)查研究下基層”主題館。

“在鄉(xiāng)村振興的新征途上，有機會給老移民們做貢獻，雖苦猶榮！”寧德市鄉(xiāng)村振興指導員、原古田縣委常委、總工會主席魏友根與坂中村結下了深厚的情誼，被評為“金牌指導員”。他的繼任者、古田縣鄉(xiāng)村振興指導員、原古田縣委宣傳部副部長杜新華說：“新的崗位讓我青春煥發(fā)，我將以‘新村民’的身份與村民們同坐在一條板凳上，與他們想在一起、干在一起?！鼻安痪?，他進菇棚宣講二十大精神的做法被福建省委宣傳部選為典型案例并上了“學習強國”。

坂中村90%的村民從事銀耳生產(chǎn)，年產(chǎn)銀耳1000萬袋。

“一朵銀花”在鄉(xiāng)村振興的東風吹拂下越發(fā)嬌艷，成為坂中這個移民村的“脫貧花”“致富花”“振興花”。短短幾年時間，坂中村從一個無人知曉的移民小村莊，迅速成為了遠近聞名的食用菌生產(chǎn)專業(yè)村，走出了一條食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雙管齊下的鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路。先后被授予市級“美麗鄉(xiāng)村”建設示范村、全省“十佳小康庫區(qū)村”、全市“先進基層黨組織”、“國家森林鄉(xiāng)村”、省級“一村一品”示范村、省級“森林村莊”、省級鄉(xiāng)村振興試點村、市級文化振興示范村、省級先進基層黨組織等一系列榮譽稱號。2022年12月，坂中村與食用菌產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)福建古田康億達生物科技公司合作的“公司+合作社+農(nóng)戶”模式被評為“2022年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興典型案例”。

眾多的省市縣委黨校學員和單位干部職工到坂中村開展黨性教育活動。

如今的坂中村，老移民們家家戶戶在翠屏湖畔建起了靠山面湖的新房子，原先坑坑洼洼的村道鋪上了瀝青路面，曾經(jīng)如蜘蛛網(wǎng)般的線管也全部下地，村道整潔有序。第一代、第二代移民安置房被整修成為“移民記憶館”等供游客參觀。2020年，位于坂中村的“四下基層.調(diào)查研究下基層”主題館被省委黨校、省行政學院選擇為現(xiàn)場教學點，眾多的省市委黨校學員和大批的游客蜂擁而至……

如今，一幅優(yōu)美的鄉(xiāng)村振興的新畫卷正在坂中這個移民村里徐徐展開。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

供稿：古田縣融媒體中心 陳敏琦

編輯：陳娥

審核：劉寧芬  林珺