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市縣融媒 | 寧德人別錯(cuò)過!這場展銷會(huì)再忙也要去看看!

2023-11-25 18:33 來源:蕉城區(qū)融媒體中心 大夢(mèng)蕉城

11月25日

第七屆中國(寧德)大黃魚文化節(jié)

在寧德市會(huì)展中心開幕

大黃魚文化節(jié)展銷會(huì)也同時(shí)開啟

人來人往的展品現(xiàn)場

眾多新式大黃魚美食亮相,廣受好評(píng)

足以讓人大飽口福

“It's delicious. Very Good!”

在前海水產(chǎn)展位上

外賓斯里蘭卡公使在品嘗完香煎的醇香黃魚鲞后

不禁豎起了大拇指

快來逛逛!

大黃魚文化節(jié)展銷會(huì)

“今天我是第一次來參加寧德大黃魚文化節(jié),現(xiàn)場最具特色的當(dāng)屬深海黃魚漢堡,面包搭配無刺的大黃魚炸塊,別有一番鮮味,讓人印象深刻,很符合年輕人的口味,感受到不一樣的山海寧德文化氣息?!眳⒄辜钨e、福建省大優(yōu)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的尤信興說。

“寧德是大黃魚之都,我們?cè)诖酥傲私獾綄幍麓簏S魚養(yǎng)殖技術(shù)不斷升級(jí),已經(jīng)非常成熟。但令人意外的是現(xiàn)場能看到各種新式、新潮流的大黃魚菜品,印象最深的是大黃魚魚膠做的甜品,鮮甜不腥,獨(dú)具特色,定能受到年輕人的熱捧?!痹诂F(xiàn)場的網(wǎng)紅達(dá)人任靚湄說道。

酒糟黃魚鲞、黃魚面、黃魚滑、黃魚餃子......

展會(huì)上眾多美食足以飽腹

而色澤金黃的冰鮮大黃魚

品種多樣的大黃魚預(yù)制菜

更是讓人大飽眼福,忍不住想要購買!

“大黃魚是寧德走向全國的一張?zhí)厣?,大黃魚產(chǎn)業(yè)能發(fā)展得如此好,離不開政府的支持。如今的大黃魚也是寧德老百姓致富的一條賽道,也希望大黃魚不僅能走向全國,更是走向世界?!笔忻癫膛繉?duì)記者說道。
“我們借此機(jī)會(huì),不僅現(xiàn)場制作黃魚松小貝、去刺黃魚漢堡、炸魚塊等新潮美食,也向大家展示黃魚鲞、黃魚面、五種口味黃魚片等一系列大黃魚加工產(chǎn)品,都非常受參展人員喜愛。”三都澳食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人林興記說。
據(jù)了解,本屆大黃魚文化節(jié)展示展銷會(huì)為期兩天,現(xiàn)場設(shè)有產(chǎn)品展、技術(shù)展、菜品展、服務(wù)展等區(qū)域,聚集特色水產(chǎn)品、休閑漁業(yè)暨漁具裝備、特色本地產(chǎn)品等領(lǐng)域的產(chǎn)品及技術(shù),提供本地大型企業(yè)或重要業(yè)務(wù)板塊進(jìn)行產(chǎn)品及項(xiàng)目的展示,并邀請(qǐng)本地大黃魚企業(yè)及相關(guān)水產(chǎn)商、國內(nèi)知名漁企、閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)、閩東其他縣市區(qū)漁企參展。同時(shí),開設(shè)特色主題展區(qū),為館內(nèi)參展企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供集中展示、推介的窗口,全方位、立體展示大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。



來源:蕉城區(qū)融媒體中心 大夢(mèng)蕉城

余汕康 陳姜燕

編輯:淑琴

審核:劉寧芬 林珺

責(zé)任編輯:陳淑琴

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