暗訪榕醫(yī)院周邊商店高級(jí)果籃藏貓膩
“日添鮮水果”的 果籃里,橙子長(zhǎng)著白毛。
昨日福州晚報(bào)頭版刊登了《百元高級(jí)果籃塞了大半爛貨》一文,引起許多讀者的關(guān)注。不少讀者反映,還有不少賣這樣“黑心”果籃的店家,有醫(yī)院的地方就有這樣的水果攤。為此,昨日記者暗訪省立醫(yī)院、協(xié)和醫(yī)院、附一醫(yī)院、省婦幼保健院等周邊商店,發(fā)現(xiàn)多家商店的果籃藏貓膩。
現(xiàn)象一:
一籃水果幾乎全壞了
昨日市民小張報(bào)料稱,前晚他到省立醫(yī)院探望生病的親戚,在附近一家水果店買了100元的果籃,回家后聽(tīng)親戚說(shuō),那籃水果除了蘋(píng)果以外全壞了,令他尷尬不已。
從小張?zhí)峁┑恼掌梢钥吹?,果籃內(nèi)的番石榴、木瓜都出現(xiàn)了局部腐爛,此外盒裝草莓雖然又大又紅,但仔細(xì)一看布滿白色的霉菌。“壞的一面都是朝下的,隔著塑料包裝根本發(fā)現(xiàn)不了。”小張很郁悶,“100元不便宜,我更擔(dān)心病人萬(wàn)一吃出問(wèn)題就麻煩了。”
小張說(shuō)的水果店就在省立醫(yī)院對(duì)面,名為“日添鮮水果”。昨日記者假扮顧客進(jìn)店詢問(wèn):“果籃是否新鮮?”店家表示,上午剛剛包裝的,肯定不會(huì)壞,一籃原價(jià)110元,現(xiàn)在僅售100元。記者透過(guò)果籃透明塑料包裝仔細(xì)觀察,水果看似挺新鮮,沒(méi)有腐爛的斑點(diǎn)。記者購(gòu)買后撕開(kāi)塑料包裝紙,立刻聞到濃重的發(fā)酵味,拿出外層幾個(gè)水果,看到底層一顆桃子和一顆橙子都腐爛了,長(zhǎng)著白毛。整個(gè)果籃里除了幾個(gè)金橘能吃外,木瓜、油桃、橙子、楊桃、蘋(píng)果、獼猴桃等靠?jī)?nèi)一側(cè)均出現(xiàn)不同程度腐爛。
此外,果籃底還墊著數(shù)張硬紙皮,這些紙皮因?yàn)楦癄€的水果而變得潮濕黏手。
現(xiàn)象二:
爛水果被退貨
竟又進(jìn)新果籃
隨后記者又在省立醫(yī)院旁邊一家名叫“孝用便利店”的店鋪內(nèi),也以100元的價(jià)格購(gòu)買了一個(gè)果籃,店老板反復(fù)強(qiáng)調(diào)水果是新鮮的,是當(dāng)天剛裝好的。這籃水果拎著特別沉,似乎分量特別足。
不過(guò)記者購(gòu)買后打開(kāi)包裝,同樣發(fā)現(xiàn)其中的木瓜、番石榴、李子等都有不同程度腐爛。24個(gè)水果中,竟然有11個(gè)是壞的。在果籃底層,除了塞滿硬紙板外,竟還墊著一本140多頁(yè)的彩色雜志。記者稱重發(fā)現(xiàn),這些硬紙板和雜志的重量超過(guò)0.5公斤。
記者將水果籃退還給店老板??吹綘€水果,老板表示可以退錢。記者詢問(wèn)為何墊雜志,老板聲稱“水果店都是這樣做”。
更離奇的是,一個(gè)多小時(shí)后,鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的工作人員突擊檢查了這家店,記者發(fā)現(xiàn)店家重新包裝好的水果籃內(nèi),仍藏著不少爛水果,而且還是記者此前退還給店家的。為此,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的工作人員對(duì)店家進(jìn)行了批評(píng)教育和警告,店家當(dāng)場(chǎng)將爛水果扔入垃圾桶。
記者退貨的爛水果又被“孝用便利店”裝進(jìn)新果籃出售。
現(xiàn)象三:
水果沒(méi)爛但難以下咽
此外,記者又在附一醫(yī)院、協(xié)和醫(yī)院、省婦幼保健院、腫瘤醫(yī)院等地周邊購(gòu)買了果籃進(jìn)行調(diào)查。
在協(xié)和醫(yī)院附近一家水果店,雖然果籃內(nèi)的水果都沒(méi)有壞,但里層墊著硬紙板,水果并沒(méi)有看上去那么多。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,100元果籃里面的水果也就值30多元。記者拆開(kāi)用精美彩紙包裝的柑橘,發(fā)現(xiàn)果肉要么偏酸偏苦,要么脫水難以下咽。
在附一醫(yī)院門(mén)口一家流動(dòng)攤點(diǎn),記者又購(gòu)買一個(gè)果籃,算是此前購(gòu)買所有果籃中賣相最好的。但記者發(fā)現(xiàn)里面的山竹也是壞的,表殼硬得像石頭,果肉發(fā)黑發(fā)餿,根本就不能食用。
“你買的這種橙,這季節(jié)不能吃,都干了。”遠(yuǎn)離醫(yī)院的一家水果店老板一看記者買來(lái)的水果,笑記者不識(shí)貨,“這進(jìn)價(jià)很便宜的。”
部門(mén)提醒:
先挑水果
再包裝成果籃
昨日記者將省立醫(yī)院附近的水果店問(wèn)題向鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映,他們的工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)附近三家水果店進(jìn)行了突擊抽查,發(fā)現(xiàn)除了一家商店的果籃沒(méi)有爛之外,其他兩家都出現(xiàn)了問(wèn)題。不過(guò),店家的理由大都是“沒(méi)注意”“忘記了”“天氣熱容易壞”等。
為此,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作人員對(duì)店家進(jìn)行批評(píng)警告。工作人員表示,他們將加強(qiáng)對(duì)水果市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,特別是醫(yī)院周邊果籃經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)督管理,將其作為日常巡查的重點(diǎn),倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
同時(shí)他們提醒消費(fèi)者,購(gòu)買果籃時(shí)要問(wèn)清水果重量、價(jià)格,最好挑選好新鮮水果后再包裝成果籃,不要買商家提前包裝好的,要求店主開(kāi)具發(fā)票或購(gòu)物憑證,以便出現(xiàn)糾紛后維權(quán)。一旦權(quán)益受損,要及時(shí)撥打12315進(jìn)行舉報(bào)或投訴。
福建醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與保健醫(yī)學(xué)系副教授黃芳告訴記者,水果壞了分兩種情況:一種是機(jī)械性磕碰導(dǎo)致表面壞損,如果壞損部分不超過(guò)三分之一,可將壞損部分連同周圍1厘米的果肉切掉,剩下部分可吃,如果壞損超過(guò)三分之一或者爛到果芯,就不能食用;第二種是表皮完整,切開(kāi)發(fā)現(xiàn)內(nèi)部已壞,這種水果堅(jiān)決不能吃。
(記者 陳木易 陳丹/文 石美祥/攝)
責(zé)任編輯:吳圣錦