福州“柘”里，白茶品鑒產(chǎn)銷無縫對接！

中國白茶城福州服務(wù)中心啟動儀式

2月20日上午，中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗申遺成功新聞發(fā)布、中國白茶城福州服務(wù)中心啟動儀式、福建省茶葉學(xué)會第十屆四次會議在福州舉行。福建省茶葉學(xué)會第十屆理事會高級顧問、理事、茶行業(yè)專家學(xué)者以及來自全國各地的茶人茶商等400多人齊聚一堂，共話茶事，共敘發(fā)展。

縣人大常委會主任陳龍營推介柘榮高山白茶 

在本場啟動儀式中，縣人大常委會主任陳龍營以主辦方身份參加本次活動并舉行柘榮高山白茶專場推介會，促進茶產(chǎn)業(yè)合作交流發(fā)展。隨著《柘榮高山白茶》宣傳片拉開一幅優(yōu)美動人的山水畫卷，陳龍營向大家介紹了柘榮高山白茶的獨到韻味，充分展示了柘榮高山白茶獨一無二之品質(zhì)與魅力。近年來，柘榮縣通過抓好重點茶企加工生產(chǎn)線升級改造、創(chuàng)新工藝、鼓勵茶企參加各種質(zhì)量評比，推動了品牌建設(shè)、品質(zhì)提升、知名度提高，拓展高山白茶新天地。

在位于梅園酒店26層的中國白茶城福州服務(wù)中心，記者走進柘榮白茶展廳進行了一次“沉浸式”體驗。了解柘榮高山白茶的獨特的生產(chǎn)環(huán)境、制作工藝，仔細品味來自中國長壽之鄉(xiāng)的茶韻。

隨著茶藝師溫杯燙盞，投茶注水，銀灰的嫩芽在蓋碗中徐徐舒展，靈動飽滿。淺杏黃的茶湯，澄澈清透，入口鮮爽，有如山泉般沁涼甘冽，宛如春日的習(xí)習(xí)微風(fēng)。

“這是我們的野放白茶，山野氣息濃厚。柘榮高山白茶的好品質(zhì)，是茶葉原材料來自于獨占高山之優(yōu)茶園，來自于茶人對生態(tài)環(huán)境的堅守，來自于崇尚自然的制作法則。芽葉厚嫩柔軟、香氣高揚、甜醇細膩有層次、回甘無息、韻味足、鮮爽度好等特色。”柘榮縣茶葉協(xié)會會長黃福生一邊邀請賓客品茶一邊介紹，首批入駐中國白茶城福州服務(wù)中心的柘榮茶企有9家，后續(xù)會有更多優(yōu)秀企業(yè)加入，服務(wù)內(nèi)容主要為品牌產(chǎn)品零售，面向全國地區(qū)招商，舉辦品鑒會等。

柘榮縣茶業(yè)管理局局長陳曦表示，中國白茶城福州服務(wù)中心的啟動，對引領(lǐng)產(chǎn)銷對接渠道建設(shè)上將發(fā)揮出更大作用。今年柘榮縣將繼續(xù)鼓勵茶企“走出去”，計劃在北京、山東、廣州等地舉辦柘榮高山白茶推介會，同時借助茶歌舞、茶藝表演、茶葉展銷、茶之旅等茶文化活動，開拓市場，有效提高“柘榮高山白茶”的知名度，擴大銷售區(qū)域。

據(jù)悉，中國白茶城致力打造信用、金融、渠道三大功能服務(wù)平臺，曾獲全國十大茶葉市場稱號。目前，中國白茶城正在全國各大城市布局城市服務(wù)中心，擴大產(chǎn)銷對接渠道。中國白茶城董事長朱祥表示，中國白茶城將以福州服務(wù)中心作為渠道建設(shè)新起點，打造中國白茶原料供應(yīng)鏈平臺，打通產(chǎn)銷兩端，構(gòu)建茶葉流通新體系，為中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再立新功。

尋茶柘榮

自古香茗出深山，好山好水出好茶。柘榮縣位于福建省東北部，是福鼎、福安、霞浦、泰順、壽寧五縣交集中心點，享有“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國太子參之鄉(xiāng)”“中國刀剪之鄉(xiāng)”“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣”“福建藥都”等美譽。

它是陸羽《茶經(jīng)》中白茶產(chǎn)區(qū)的核心區(qū)，全縣7.2萬畝茶園遍布在海拔600~1200m的高山叢林霧海中，得天獨厚的產(chǎn)茶環(huán)境、獨特優(yōu)良的茶青品質(zhì)和厚重多元的茶史人文，形成單株有機、高山野放、荒野高樅等種植模式和傳統(tǒng)創(chuàng)新的炭焙制作工藝，孕育了“柘榮高山白茶”芽壯毫顯、色白形美、香濃味醇顯山韻的卓越品質(zhì)，在白茶產(chǎn)區(qū)綜合競爭中獨占鰲頭，多次在全國性、省市茶業(yè)賽事中斬獲茶王、金獎。

近年來，中共柘榮縣委、柘榮縣人民政府牢記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要指示精神，加大品牌申創(chuàng)與保護宣傳，加強質(zhì)量安全管控，啟動倉儲物流交易中心、茶產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)建設(shè)，推動茶企技改轉(zhuǎn)型升級，加快地方茶業(yè)標(biāo)準制定，從茶園到茶杯守護好柘榮高山白茶生命線，為柘榮茶產(chǎn)業(yè)品牌價值的提升奠定綠水青山的生態(tài)底色。

“柘榮高山白茶”成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，中茶協(xié)先后授予柘榮縣“高山白茶之鄉(xiāng)”、“2022年度茶業(yè)百強縣”“2022年度茶業(yè)最具投資價值縣”。每一份品牌榮譽的背后都是砥礪前行的印證，柘榮高山白茶得到了越來越多專家的肯定、市場的認可和消費者的推崇，正迎來更加廣闊的發(fā)展前景和發(fā)展機遇。

來源：茶道CN、縣茶產(chǎn)業(yè)辦

編輯：劉寧芬

審核：林翠慧 林珺