福安觀察 | 坦洋新事
坦洋村 閩東日報(bào)資料圖
春茶采摘季已接近尾聲，位于坦洋村的全國首個(gè)5G智慧茶園里仍然是滿目青翠。采下的茶青歷經(jīng)曬青、搓揉、發(fā)酵、焙干、篩分、揀剔、復(fù)火、官堆共八道工序，方可制成“坦洋工夫”紅茶。
坦洋茶山 閩東日報(bào)資料圖
傳統(tǒng)茶園的巡視澆灌施肥多靠人工，費(fèi)力耗時(shí)，效率不高。借助5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等智慧農(nóng)業(yè)核心技術(shù)，坦洋村智慧茶園的生產(chǎn)環(huán)境實(shí)現(xiàn)可視化，病蟲害信息自動(dòng)監(jiān)測采集上報(bào)，一體化水肥精準(zhǔn)灌溉。如此，既減少了農(nóng)藥使用，又可節(jié)水省肥。
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福安市坦洋茶場的農(nóng)墾5G智慧茶園控制中心 陳泓 攝
坦洋村智慧茶園綜合管理平臺(tái)建成投用以來，茶農(nóng)的活少了，茶園管理效率倍增。福安市農(nóng)墾集團(tuán)坦洋茶場場長鄭明星說：“有了遍布茶園的智能設(shè)備，我們只要打開電腦或手機(jī)，茶園的天氣、土壤、蟲害等信息及茶樹生長情況一目了然，為科學(xué)開展農(nóng)事活動(dòng)提供了依據(jù)。”
在坦洋茶場工房，制茶師示范揉捻茶青
俗語說“近水樓臺(tái)先得月”。坦洋村距離福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所不過十余分鐘車程，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)借助這個(gè)得天獨(dú)厚的科技優(yōu)勢，近年來引進(jìn)金觀音、黃觀音、丹桂、黃旦等優(yōu)良品種，推行生態(tài)立體種植模式，實(shí)施綠色防控技術(shù)，推廣使用生物有機(jī)肥，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
陳雅芳 吳慶堂 供圖
今年的清明茶采完后，茶農(nóng)林正錦為茶樹施用了有機(jī)肥，這是他從省茶科所專家那學(xué)到的種植經(jīng)驗(yàn)。“有機(jī)肥相比化肥的價(jià)格高一些，但一年只需施一次，加上省下來的除草劑費(fèi)用和人工管理成本，算起來賺得更多?！绷终\說。
茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，
讓越來越多的茶農(nóng)
嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭
2012年，坦洋村的
茶園面積、茶業(yè)產(chǎn)值、農(nóng)民人均純收入
分別為
3492畝、3400萬元、12465元
2022年
這三項(xiàng)數(shù)據(jù)分別增長至
4911畝、2.5億元、31695元
坦洋村夜色 陳雅芳 吳慶堂 供圖
做好“三茶融合”文章，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，科技是引擎，文化是靈魂。社口鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陸絢說：“進(jìn)入新時(shí)代，坦洋工夫茶再度崛起，被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，我們更加有責(zé)任對坦洋工夫茶文化加以保護(hù)、傳承、發(fā)展。”
茶苗基地 李郁 攝
依托獨(dú)特的自然生態(tài)和人文歷史資源優(yōu)勢，坦洋村持續(xù)完善以茶文化為主題的觀光、研學(xué)路線，修繕了碉樓、真武橋、豐泰隆茶行等歷史建筑，新開辟坦洋工夫文化展示館，新建登山步道、生態(tài)觀光茶園等，全景式展現(xiàn)坦洋工夫茶百年歷史的脈絡(luò)。而在新開業(yè)的文旅商店里，游客還能品嘗茶香濃郁的新式茶飲、茶點(diǎn)，選購設(shè)計(jì)精美的帆布包、香囊等文創(chuàng)產(chǎn)品。
陳雅芳 吳慶堂 供圖
陸絢表示，茶是坦洋推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)村兩級(jí)將堅(jiān)持“村、人、茶、文、旅”五位一體有機(jī)結(jié)合，以打造富裕、文明、生態(tài)、和諧、宜居、可持續(xù)發(fā)展的新坦洋為目標(biāo)，在閩東特色鄉(xiāng)村振興之路上爭當(dāng)“領(lǐng)頭羊”。
來源：閩東日報(bào)記者 龔鍵榮
編輯：陳娥
審核：林翠慧 林珺
責(zé)任編輯：陳娥
