第七屆中國鱸魚文化節(jié)在福鼎開幕

11月18日上午，第七屆中國鱸魚文化節(jié)在福鼎市隆重開幕，來自全國各地的知名專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會代表、資深投資人、企業(yè)家、鱸魚產(chǎn)業(yè)工作者等齊聚一堂，共享鱸魚文化大餐，共謀鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

“福鼎地處閩浙交界的東海之濱，這里資源富饒、環(huán)境優(yōu)美，盛產(chǎn)鱸魚、大黃魚、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品，是全省十大漁業(yè)縣（市）、中國鱸魚之鄉(xiāng)和中國白茶之鄉(xiāng)?！备６κ形Ｎ⒊?wù)副市長莊超和向蒞臨活動的嘉賓表示誠摯歡迎，他說，近年來，福鼎市委、市政府深入貫徹落實習(xí)近平總書記海洋強國戰(zhàn)略思想，堅定不移推進“海洋強市”發(fā)展戰(zhàn)略，立足實際，合理利用海洋和漁業(yè)資源，加強對桐江鱸魚文化的保護和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得積極成效。希望借大會為契機，為鱸魚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效謀良策繪藍圖。

“面向新時代新征程，我們將繼續(xù)發(fā)揮學(xué)科特色優(yōu)勢，希望進一步深化和福鼎、寧德、福建各方在海洋水產(chǎn)領(lǐng)域的合作，更好的服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)校友、服務(wù)地方政府的發(fā)展，共同打造海洋經(jīng)濟發(fā)展新模式，助力地方藍色經(jīng)濟的發(fā)展，攜手共創(chuàng)美好未來?！鄙虾：Ｑ蟠髮W(xué)書記王宏舟在致辭中說到。

開幕式現(xiàn)場發(fā)布了寧德市地方標準《預(yù)制菜加工技術(shù)規(guī)范鱸魚》，《花鱸苗種工廠化培育技術(shù)規(guī)范》《花鱸人工繁殖技術(shù)規(guī)范》兩項團體標準以及鱸魚產(chǎn)業(yè)白皮書，投用《一種微凍啤酒鱸魚調(diào)理食品加工方法》發(fā)明專利技術(shù)；福建閩威實業(yè)股份有限公司與清華海峽研究院清大創(chuàng)新平臺簽署合作協(xié)議，并宣布設(shè)立“閩威海洋種質(zhì)資源與育種研究院”，構(gòu)建鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略框架；舉行“福建福鼎鱸魚科技小院”“2022年度全國基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)項目漁業(yè)示范基地（一類）”授牌儀式，閩威加工新品發(fā)布會等活動。

在隨后進行的鱸魚農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)圓桌論壇中，閩江學(xué)院校長王宗華、福鼎市委常委、常務(wù)副市長莊超和、寧德市海洋與漁業(yè)局副局長季永良、清華海峽研究院鄉(xiāng)村振興與生態(tài)文明中心副主任莊千飛、福建閩威實業(yè)股份有限公司創(chuàng)始人董事長方秀圍繞著“立足鄉(xiāng)村振興，以創(chuàng)新養(yǎng)殖模式帶動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為話題展開熱烈討論，對水產(chǎn)未來發(fā)展方向建言獻策，助力水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)邁向新的輝煌。

“自2011年舉辦第一屆中國鱸魚文化節(jié)以來，福鼎市以鱸魚文化為紐帶，挖掘鱸魚文化內(nèi)涵，成功塑造了‘中國鱸魚之鄉(xiāng)’的城市新名片。閩威實業(yè)作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)始終致力于推動鱸魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后榮獲‘國家高新技術(shù)企業(yè)’‘國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范工程’‘全國質(zhì)量標桿企業(yè)’等榮譽?！备＝ㄩ}威實業(yè)股份有限公司創(chuàng)始人董事長方秀介紹，未來，閩威實業(yè)將繼續(xù)以黨的二十大精神為指引，發(fā)揮國家重點龍頭企業(yè)的作用，擴大桐江鱸魚品牌影響力和美譽度，促進文旅產(chǎn)融合，將鱸魚產(chǎn)業(yè)推動上全新的臺階。

以鱸魚為媒，興一方產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。作為中國著名的鱸魚之鄉(xiāng)，福鼎依托良好的自然環(huán)境，在領(lǐng)頭企業(yè)閩威實業(yè)下，科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)得以持續(xù)升級，桐江鱸魚及相關(guān)的深加工食品，越來越受到海內(nèi)外消費者的青睞。2010年，桐江鱸魚獲批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護，2018年入選“福建十大漁業(yè)品牌”，2019年入選“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌”，2021年中歐地理標志協(xié)定正式生效，2022年被列入國家水產(chǎn)種業(yè)“破難題”陣型，“桐江鱸魚”品牌價值正不斷提升、鱸魚產(chǎn)業(yè)日趨向好。

據(jù)了解，本屆文化節(jié)由中國漁業(yè)協(xié)會主辦，福鼎市海洋與漁業(yè)局、福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會、福建閩威實業(yè)股份有限公司、福建福鼎鱸魚科技小院承辦，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漳州綜合試驗站、福建省花鱸育種重點實驗室、福建省海洋漁業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境重點實驗室、福鼎市鱸魚養(yǎng)殖協(xié)會協(xié)辦，旨在弘揚與推動鱸魚文化與鱸魚產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展福鼎當(dāng)?shù)貪O業(yè)文化軟實力，帶動與促進福鼎當(dāng)?shù)貎?yōu)勢漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展?；顒悠陂g，與會人員還前往中國鱸魚文化博物館、閩威巽城育苗養(yǎng)殖基地實地考察，進一步宣傳推廣福鼎鱸魚文化。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷 文/圖/視頻

編輯：淑琴

審核：林翠慧 林珺