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“三茶”統(tǒng)籌走好鄉(xiāng)村振興路

2022-06-29 17:06 來源:閩東日報

蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)猴盾村平湖生態(tài)茶場千畝無公害茶園 本報記者 李民雄 攝

一片神奇的葉子,鋪就鄉(xiāng)村振興路。閩東作為福建與全國的重點茶產(chǎn)區(qū),茶是涉及千家萬戶增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,全市現(xiàn)有茶園超100萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達212億元。把一片葉子做成產(chǎn)值超百億元的大產(chǎn)業(yè),這是閩東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個了不起的成績。

如何在進一步做大做強茶產(chǎn)業(yè)的同時保護好綠水青山?一年多來,我市牢記囑托,積極踐行新發(fā)展理念,把統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章作為破解生態(tài)保護與經(jīng)濟發(fā)展矛盾的解題式,弘揚茶文化,做強茶產(chǎn)業(yè),提升茶科技,加快構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進、共同提升的閩東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

周寧縣咸村鎮(zhèn)云門村村民在采茶 周許端 攝

  文化賦魂  

茶旅融合入佳境

仲夏的閩東,萬物蔥郁,景象萬千。壽寧縣竹管垅鄉(xiāng)萬畝茶園迎來了旅游熱潮,登上山頭極目遠眺,漫山遍野的茶,延綿起伏的綠,從山腳漫向云端,吸引了許多游客到此觀賞品茗。在這里,茶園除了產(chǎn)茶,還多了一項功能屬性,可觀、可游,變成人們休閑放松的好去處。

茶農(nóng)在高山云霧茶園里采摘 劉巖生 攝

文化鑄魂,跨界融合。近年來,我市大力推進茶文化的深度開發(fā)和茶旅融合發(fā)展,實現(xiàn)從“賣茶葉”向“賣風景”的轉(zhuǎn)變。

以竹管垅鄉(xiāng)為例,該鄉(xiāng)立足萬畝茶園資源,將茶文化、鄉(xiāng)村旅游、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,推進主題公園建設(shè),探索出一條集生態(tài)觀光、專項體驗、宜居康養(yǎng)、健康運動、研學休閑為一體的山鄉(xiāng)茶旅融合發(fā)展之路。

不僅竹管垅鄉(xiāng),如今在閩東,走以茶促旅、以旅興茶的茶文化旅游發(fā)展之路的縣市很多:在福鼎點頭鎮(zhèn)紀生緣生態(tài)茶葉觀光園內(nèi),游客們可在茶園“知情樹”下,泡上一杯白茶,在鳥語茶香中感受大自然的獨特魅力;在福安市甘棠北門生態(tài)茶園,“茶園+攝影基地”的模式讓組團結(jié)隊到此踏青的游客絡(luò)繹不絕;在壽寧縣下黨鄉(xiāng),“紅色文化+定制茶園”的文旅模式,吸引大量周邊乃至全國游客蜂擁而至……

截至目前,全市已初步建成具有一定規(guī)模、檔次和特色的茶莊園、茶旅觀光基地20多家,這些集生產(chǎn)、加工、收藏、文化傳播、旅游觀光、品牌營銷、形象展示為一體的茶葉莊園,以其新興的觀光體驗游模式迅速集聚起人氣。據(jù)統(tǒng)計,僅福鼎市天湖太姥山綠雪芽白茶莊園一年接待游客量可達5.8萬人次,接待考察團137批次。

融合不但帶動了茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也給當?shù)亟?jīng)濟帶來新的活力,促進村民增收,實現(xiàn)了“1+1>2”的效應(yīng)。

依靠茶旅,竹管垅鄉(xiāng)村民在家門口賣起了自家種的地瓜、土豆?!耙郧埃謇飦砺糜蔚娜瞬欢?,現(xiàn)在通過整治規(guī)劃,游客變多了,來這里游玩的人通常會買些農(nóng)副產(chǎn)品,我自己種的地瓜、土豆現(xiàn)在成了‘搶手貨’?!?nbsp;村民葉啟順樂呵呵地說。

  產(chǎn)業(yè)賦能  

集群效應(yīng)顯活力

去年7月,福鼎市在點頭鎮(zhèn)江美村、觀洋村建立3000畝高標準生態(tài)茶園示范基地,通過茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體模式,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購生態(tài)茶葉,保障茶園不使用化學農(nóng)藥全覆蓋取得了歷史性突破。

茶農(nóng)在采茶 李少文 攝

堅持生態(tài)種植,推進茶園高標準建設(shè)是我市大力加快“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,實施項目帶動戰(zhàn)略的重要舉措。

如今,行走于閩東茶山間,你會驚喜地發(fā)現(xiàn),不少茶園都充斥著茶園生態(tài)化元素。數(shù)據(jù)顯示,目前,全市已建立相對集中連片300畝以上不用化學農(nóng)藥茶葉綠色生產(chǎn)示范基地140個,建設(shè)核心示范區(qū)6萬畝,帶動全市茶園基本不使用化學農(nóng)藥;推廣茶園施用有機肥12萬畝,全市生態(tài)茶園覆蓋率達77%,高標準茶園建設(shè)水平持續(xù)提升,茶葉初制加工清潔化、標準化進程的進一步加快,茶產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出蓬勃生機與活力。

從一片小小的葉子,到成為興鄉(xiāng)富民的大產(chǎn)業(yè),閩東做大做強茶產(chǎn)業(yè)不只于此。

我市按照“規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、企業(yè)化、信息化”的要求,不斷增強龍頭企業(yè)輻射帶動能力,通過優(yōu)化營商環(huán)境,實施用地、用電、稅收優(yōu)惠的龍頭企業(yè)扶持政策,對重點茶企開展“一對一幫扶”,鼓勵支持有潛力的小企業(yè)做大做強,如今,已培育市級以上茶葉龍頭企業(yè)232家,其中,國家級重點龍頭企業(yè)3家、省級龍頭企業(yè)111家。

做大做強茶產(chǎn)業(yè),還需品牌來支撐。閩東種茶、產(chǎn)茶歷史悠久,在好山好水的孕育下,閩東茶以其清爽醇美的獨特品質(zhì),蜚聲海內(nèi)外,令八方賓客贊嘆連連。

駐華使節(jié)、國際友人在太姥山品嘗白茶 夏巖緣 攝

近年來,我市充分利用閩東特色茶種和茶文化,著力提升閩東茶影響力,推動產(chǎn)業(yè)品牌集群崛起。目前,全市擁有茶葉類中國馳名商標9件,居全省首位;省著名商標56件,市知名商標95件,地理標志證明商標24件;“坦洋工夫”“福鼎白茶”“壽寧高山茶”先后入選福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;我市“福鼎白茶”以52.15億元位列中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜第五,茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益逐步凸顯。

受邀參加第三屆“海絲國際茶文化論壇”的駐華使節(jié)、在閩留學生夜游桐山溪畔 劉超超 吳小翠 攝

 科技賦力 

助推閩東茶飄香

挑選基料、組合拼配、確定風味……日前,在福建仙洋洋生物科技有限公司研發(fā)中心內(nèi),研發(fā)人員正利用不同茶濃縮液調(diào)配新的產(chǎn)品。

為滿足市場一些消費者需求,福建仙洋洋生物科技有限公司不斷創(chuàng)新研發(fā),2021年研制出多類產(chǎn)品運用于大健康、餐飲、養(yǎng)殖等多個行業(yè)。

目前,該企業(yè)擁有利用“膜分離和膜濃縮”技術(shù)提取鮮茶濃縮液、低咖啡因速溶茶粉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù),白茶濃縮液生產(chǎn)工藝等15項科技成果,成果轉(zhuǎn)化率90%以上。

以科技創(chuàng)新為支撐,福建仙洋洋生物科技有限公司科研之路為我市茶產(chǎn)業(yè)增添了新的動力。而茶產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè),則進一步助推茶品質(zhì)提質(zhì)增效,讓閩東茶香飄萬里。

在福安市坦洋村3800畝碧波翻滾的茶場上,通過由福建聯(lián)通與福建農(nóng)墾集團共同搭建的全國首個5G農(nóng)業(yè)智慧茶園,讓茶園種植茶苗不再需要手動的澆水施肥,根據(jù)茶山環(huán)境就能實現(xiàn)智能、自動化灌溉和遠程控制,實現(xiàn)節(jié)水省肥、省工省時、減輕病害、控濕調(diào)溫、水肥均衡、增產(chǎn)增效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標,讓茶園煥發(fā)出新的勃勃生機。

“通過5G網(wǎng)絡(luò),專家在遠方通過電腦或手機就可以診斷病蟲害,更精準地指導生產(chǎn),保持茶青產(chǎn)量穩(wěn)定、提升茶葉產(chǎn)出品質(zhì)?!辈鑸@管理人員說,“原本需要工作人員上山花幾天時間解決的問題,現(xiàn)在不到半天就能解決,既高效又精準?!?/span>

據(jù)了解,我市已建成福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng),全面摸清茶園情況;周寧縣在全縣重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展茶產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智慧茶園建設(shè),已基本實現(xiàn)對2家重點龍頭加工廠、3000多畝茶園的可視化和生產(chǎn)智能化管理;六妙白茶股份公司首建數(shù)字化白茶智慧茶窖,實現(xiàn)智能專業(yè)化的生態(tài)倉儲管理……

科技助力,既提升了茶園管理水平,也提高了茶葉品質(zhì),讓茶農(nóng)不再為病蟲害提心吊膽,為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供強有力的信息化支撐。

面向未來,我市將進一步按照“種好茶、制好茶、售好茶”的發(fā)展思路,積極探索茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展的新路子,繪就鄉(xiāng)村振興新篇章。

來源:閩東日報記者 吳枋宸

編輯:陳娥

責任編輯:陳娥





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